冷冻后的车厘子还可以吃吗

1、没有变质：如果车厘子解冻后表面没有出现黑斑、腐烂、异味以及用手触碰没有黏的分泌物，一般情况下可以吃，只是车厘子的口感和外观没有新鲜的车厘子好，适当食用可补充人体所需营养。

2、发生变质：如果车厘子解冻后，表面出现黑斑、腐烂、异味以及用手触碰有黏的分泌物，此时车厘子已经发生变质，表面会产生较多细菌、霉菌甚至果肉里可能出现寄生虫，则不可以再吃，以免进食后引起胃肠不适，导致头晕、恶心、呕吐、腹泻等情况发生，对人体健康造成影响。

车厘子吃了有什么好处

车厘子的好处有以下几种：第一种，车厘子可以保护视力。第二种，多吃车厘子可以美容养颜。第三种，可以补血。既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。第四种，车厘子具有发汗、透疹、解毒的作用，可以防治麻疹。第五种，可以补中益气，怯风胜湿，主水谷痢，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。